رقم العضوية : 1 mms : عدد الرسائل : 9014 الموقع : جروب الحب العمل/الترفيه : محاسب الهوايات : الكمبيوتر اعلام : المزاج : الهوية : تاريخ التسجيل : 28/07/2008 عدد المواضيع : 11591 السٌّمعَة : 38
موضوع: مخ بانيه (الشربيني 6th نوفمبر 2010, 12:11 am
1-ماء مغلي به خل -ورق لوري-جزر-بصل-كرافس-ملح-فلفل-كمون 2- نضع المخ لمدة 10 دقائق ثم اخرجه واضع علية ثلج بسرعه حتي لا ينهري وعندما يعمل قشرة أقشره وأقطعه بالسكينة ثم اتبله:بالفلفل والكمون ثم دقيق ثم بيض ولبن ثم بقسماط ثم أضعه بالفريزر 10 دقايق 3- أقليه في زيت مغلي............وبالهنا والشفا