mr.ahmed
المدير العام
رقم العضوية : 1
mms : 
عدد الرسائل : 9014
الموقع : جروب الحب
العمل/الترفيه : محاسب
الهوايات : الكمبيوتر
اعلام : 
المزاج : 
الهوية : 
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
عدد المواضيع : 11591
السٌّمعَة : 38
 | موضوع: كنافه القوالب بالمكسرات  10th أغسطس 2009, 5:10 pm | |
|
كنافه القوالب بالمكسرات
المقادير
4 كاس كنافه الكرامه المفروكه
اصبع زبده
1 كاس مكسرات مفرومه من اللوز والبندق والفستق
2 كاس شيره
الطريقه
تفرك الزبده عد تسيحها بالكنافه ثم تحضر صينيه الباي المقسمه إلى دوائر ثم يؤخذ مقدار ملعقة ويكبس في القالب ثم يؤخذ مقدار ملعقه من المكسرات وتوضع على الكنافه ثم يوضع مقدار ملعقه من الكنافه و توضع على الوجه وتكبس جيدا ثم تكرر العمليه في كل دائره حتى ينتهي المقدار ثم توضع في الفرن حتى تتحمر من الوجهين ثم تصب عليها الشيره وتترك حتى تتشرب الشيره ثم تقلب
| |
|
